إغلاق 55 مخبزا وإنذار 151 موقعا في جدة

أغلقت الإدارة العامة للتراخيص ورقابة الأسواق في أمانة محافظة جدة 55 مخبزًا آلياً ونصف آلي، وأشعرت 151 موقعاً آخر من إجمالي 217 محلاً تم تفتيشها خلال حملة استهدفت نشاط المخابز والمنشآت الغذائية في نطاق 12 بلدية فرعية.
وأوضح المركز الإعلامي في أمانة جدة، أن الحملة نفذها 16 مراقبا صحيا ومراقب أسواق، وشملت نطاق بلديات ذهبان وطيبة وبريمان والعزيزية والشرفية والمطار وأبحر والجامعة وأم السلم والجنوب وجدة الجديدة والبلد.
وأضاف أن الفرق الرقابية رصدت عددًا من المخالفات، منها تدني مستوى النظافة العامة، وتراكم النفايات وعدم التخلص منها، ومخالفة التجهيزات "استخدام الديزل"، ومخالفة المبنى وسوء تداول المواد الغذائية وسوء حفظها.
كما شملت مخالفة شروط التعبئة والنقل والتخزين، ومواد غذائية محضرة من اليوم السابق، وعدم وجود جهاز لتعقيم الأدوات، ومخالفة أنظمة صحة البيئة، وعرض مواد غذائية مجهولة المصدر، ومخالفة النشاط، وعدم تجديد رخص المحال، وعدم وجود رخصة، وعرض الدخان خلف المحاسب. وتأتي الحملة على نشاط المخابز الآلية ونصف الآلية ومنشآت الغذاء في إطار متابعة قيام البلديات الفرعية بالدور المنوط بها في الرقابة على المحال ذات العلاقة بالصحة العامة،