العَسَل

العسل كما في كتاب المخصّص لابن سيده المتوفّى سنة (458) للهجرة: لُعاب النحل، أو رضاب ‏النحل يذكّر ويؤنّث وبعضهم لا يجيز جمعه، لأنه اسم جنس وبعضهم يجمعه على أعسال وعُسول ‏وعُسُل وعُسْلان إذا تعددت أنواعه.‏ ويصاغ منه فِعْلٌ يقال: عسّلَ النحلُ أي عمِلَ العسل. ومن ‏التصاريف: عاسل وعسّال وعسّالة.
وللعسل أسماء أكثرها غريب وهي: الضَّرَب، والضَّريب، والشَّهْد، والجليس، والجَلْس، والحَليت ‏والوَديس، والأَرْي، والشَوب والذَوب والذواب... إلخ.‏ ومكان العسل: الشُّورة ومُشْتار العسل.‏ انظر ‏المخصّص لابن سيده، ج 1، ص 440‏ .