«الأفلام» و«الطهي» تجمعان المختصين لمناقشة الاحتياجات وتعزيز ثقافتهما
تنظم هيئة الأفلام اليوم لقاء افتراضيا مفتوحا بعنوان "الابتعاث الثقافي في مجال صناعة الأفلام"، بمشاركة عدد من المختصين والمهتمين بمجال الأفلام في المملكة، وذلك ضمن سلسلة اللقاءات الدورية التي تعقدها الهيئة لتطوير بيئة الأعمال في القطاع.
وسيناقش اللقاء أهمية الابتعاث في مجالات الثقافة لتحقيق قفزات نوعية في صناعة الأفلام، وأهمية وجود تنوع في التخصصات التي يدرسها المبتعثون لتحقيق وفرة وجودة في المواهب المطلوبة في مختلف مراحل سلسلة القيمة في القطاع، والأثر الإيجابي لذلك في توسيع مدارك المهتمين بقطاع الأفلام وتطوير قدراتهم الشخصية، إضافة إلى مناقشة التجارب والخبرات الثرية في مجال التعليم وعلاقتها بمجال صناعة الأفلام.
وتسعى هيئة الأفلام من خلال إقامة هذا اللقاء إلى معرفة احتياجات المختصين والمهتمين بمجال الأفلام من هواة ومتابعين، وقياس مدى اهتمام مجتمع الأفلام ببرامج الابتعاث في صناعة الأفلام، والتطرق لأبرز المؤسسات العالمية التي توفر دراسات في المجالات المتعلقة بهذه الصناعة في مختلف مجالاتها الدقيقة.
من جانب آخر تنظم هيئة فنون الطهي اليوم اللقاء الدوري السابع المفتوح بعنوان "من جيل أهالينا لمستقبل جيلنا"، الذي سيقام افتراضيا بحضور مسؤولي الهيئة ووجود الخبراء والممارسين وهواة فنون الطبخ من مختلف مناطق ومدن المملكة.
ويناقش اللقاء مشروع توثيق فنون الطهي في مناطق المملكة، الذي يعنى بتدوين تراث الطهي السعودي في سجل الطهي وتطوير الشبكات المحلية للحفاظ على هذا السجل، وبناء أساس متين لتعزيز هذا المجال الثقافي ممثلا بفنون الطهي، حيث يعد هذا المشروع أحد الأعمال المبتكرة لتحقيق أحد أهم الأهداف الاستراتيجية للهيئة وهو توثيق العادات والمكونات والوصفات السعودية في الطبخ.
كما يتناول عديدا من المحاور ومنها التعريف بأصول الطهي كمسمى متداول، والنظم والأساسيات الخاصة بها، وإبراز مشاريع الهيئة للمحافظة عليها، وكيفية استفادة رواد الأعمال من هذه الأصول.
