دراسة: عصير الجزر يخفض ضغط الدم

أشارت دراسة علمية إلى أهمية تناول عصير الجزر ودوره في خفض ضغط الدم.
وقالت، إن الاستهلاك المنتظم لعصير الجزر يمكن أن يخفض ضغط الدم لدى الشخص الذي يعاني من مشكلات في ارتفاعه، بحسب ما نشرت صحيفة "إكسبريس" البريطانية.
ونشر هارييت وايتهيد كاتب المقالة قائلا: "يظهر التحليل أنه يخفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي".
وتعرض المقالة بيانات بحثية تفيد بأن استهلاك الجزر يرتبط بانخفاض ضغط الدم. تم جمعها من 2195 شخصا شاركوا في التجربة.
وبحسب وايتهيد، فإن عصير الجزر يبطل تأثير الملح على الجسم، والذي غالبا ما يتسبب في ارتفاع ضغط الدم.
إضافة إلى ذلك، نصح وايتهيد بالتوقف عن التدخين، وكذلك تقليل كمية القهوة المستهلكة لحل مشكلات الضغط.