نوع من الفاكهة يخفف آلام العضلات

يساعد مستخلص الكشمش الأسود على تسريع التعافي بعد تدريبات حمل الأثقال وتقليل وجع العضلات، وفقا لدراسة جديدة أجراها علماء من جامعة سوري وجامعة إكستر في المملكة المتحدة.
وبحسب موقع "سبوتنيك"، شملت التجربة 27 شخصا لم يعتادوا على تدريب حمل الأثقال. تم تقسيم الأشخاص إلى مجموعتين، الأولى تناولت كبسولات من خلاصة الكشمش الأسود عدة مرات في اليوم لمدة 11 يوما، والثانية تناولت دواء وهميا. تحتوي كل كبسولة على 300 ملليجرام من الأنثوسيانين "مضادات الأكسدة"، أي ما يعادل حفنة كبيرة من الكشمش الأسود الطازج.
وتبين أن عضلات المشاركين الذين تناولوا مستخلص الكشمش الأسود تعافت أسرع بثلاث مرات من أولئك الذين تناولوا الدواء الوهمي. أيضا، قلل مستخلص الكشمش الأسود من وجع العضلات 50 في المائة تقريبا، ويحدث عادة بعد 24- 48 ساعة من التدريب. تقول الدكتورة جولي هانت، المؤلفة الرئيسة للدراسة، "تظهر نتائجنا بوضوح أن مستخلص الكشمش الأسود يثبط الاستجابات الالتهابية التي تحفز مستقبلات الألم وتؤدي إلى تلف العضلات بعد تمارين القوة، فضلا عن المساعدة على استعادة ألياف العضلات"، حسب موقع "ريدوس". نظرت الدراسة في آثار الكشمش الأسود النيوزيلندي في بناء العضلات، التي تختلف قليلا عن الكشمش الأسود الأوروبي، مع مزيد من مضادات الأكسدة. لذلك، هناك احتمال أن الكشمش الأسود الأوروبي، الذي ينمو عادة في روسيا، يخفف آلام العضلات بشكل أقل فاعلية.