الشاي الأخضر .. رخيص عند الآسيويين غال في الرياض!

يعد الشاي الأخضر من المشروبات الحديثة نسبيا على المستهلك السعودي، بعد أن أثبتت الدراسات أن هذا النوع من الشاي له دور مهم في تنظيم ضغط الدم وحماية القلب من الجلطات، وأثبتت التجارب أن له دورا كبيرا في تحصين وظائف الجدران الداخلية للشرايين، ويقوم بتقليل نسبة الكوليسترول في الدم، ويعتبر إحدى الطرق التي تساعد على تخفيض نسبة السكري، كما أنه يقوم بتحسين وظائف الكلى، ويقاوم الفشل الكلوي، ويحافظ على الكبد من الأمراض والتليف، وله دور كبير في تقوية جهاز المناعة. "الاقتصادية" زارت إحدى المحال المتخصصة في بيع الشاي الأخضر وتعرفت على أنواعه، ومدى أهمية كل نوع لجسم الإنسان.
السؤال الذي يطرح نفسه عند المستهلك السعودي هو سعر هذا النوع من الشاي المبالغ فيه في أسواقنا، وكما هو معلوم أنه في آسيا والبلدان التي تنتجه وتستهلكه بشكل كبير منذ القدم كالصين وفيتنام يعتبر سعره منخفضا جدا عن سعره الذي يباع به في الأسواق السعودية، حتى لو أضفنا بدائل النقل وتكاليف الاستيراد، لن يصل سعره إلى الأرقام الخيالية التي يباع بها وتصل إلى 7000 ريال للكيلو جرام الواحد فقط!
يقول منير درهم مشرف محل وخبير في الشاي الأخضر، إن أنواع الشاي تختلف حسب نوع الحالة المطلوبة، فمثلا يوجد نوع خاص بالتخسيس (إنقاص الوزن)، وهذا النوع يتم تناوله بعد الأكل مباشرة، مشيرا إلى أنه لا يشترط على المستخدم مزاولة الرياضة، وأن وزن الشخص سينقص تدريجيا بين خمسة إلى 15 كيلو جراما خلال شهر واحد فقط.
وأوضح درهم أن هناك نوعا آخر خاصا بتخفيض نسبة الكوليسترول الثلاثي في الدم، وآخر يعتني بحالات ضغط الدم والسكر، وأضاف: هناك نوع مهم جدا وهو ما يخص آلام المعدة الناتجة من سوء الهضم، القرحة، والانتفاخات الناتجة عن وجود الغازات داخل التجويف البطني.
ولم ينس خبير الشاي الأخضر النوع الذي يهتم بأمراض الكلى (وجود الحصوات والأملاح داخلها)، والنوع المستخدم لمنع التليف الكبدي والوقاية من الفيروسات، مشيرا إلى أن أكثر أنواع الشاي غرابة لزوار محله هو ما يستخدم لمنع الأكسدة (السواد الموجود أسفل العين)، وإزالة الحبوب الدهنية من على البشرة. وأشار درهم إلى أن أكثر الأنواع طلبا من الزبائن هو المستخدم في تخسيس الوزن، وقد يكون ذلك بسبب ارتفاع حالات السمنة داخل أوساط المجتمع السعودي، ويراوح سعر 100 جرام منه بين 100 و150 ريالا، لافتا إلى أن أسعار بقية الأنواع الأخرى تراوح بين 50 و400 ريال، لكل 100 جرام منها.
وأكد منير درهم أن أغلى أنواع الشاي الأخضر هو (الشاي الشامل) ذو الفوائد المختلفة (ضغط الدم والسكر وآلام المعدة والقولون) وقد يصل سعر 100 جرام منه إلى 700 ريال، مشيرا إلى أنه نادر الوجود ولا يستقدمون منه سوى أربعة كيلو جرام في العام الواحد.
ولفت خبير الشاي الأخضر إلى المناطق التي يستقدم منها الشاي وقال نحن نستقدمه من الصين، وهناك مناطق أخرى يستقدم منها مثل اليابان، وفيتنام، وإندونيسيا وغيرها من الدول الشرق آسيوية.
من جهته، أكد صالح الشهراني أحد المهتمين بتناول الشاي الأخضر أنه وجد راحة كبيرة عند استخدامه، وقال في السابق كنت أتناول الشاي الأسود، وقد سبب لي بعض المتاعب في الجهاز الهضمي، وأضاف بعد تناولي الشاي الأخضر المخصص لآلام المعدة وبعد كل وجبة، وجدت أن أعراض القولون والانتفاخات زالت، مما يؤكد صحة المعلومات التي استقيناها قبل تناوله. وأشار الشهراني إلى أن أكثر ما يتعبه أثناء تناول الشاي الأخضر هو طعمه المر، بسبب أن خلطه مع السكر قد يزيل فوائده الصحية.