مصادرة 3 أطنان مواد غذائية فاسدة في العاصمة المقدسة

صادرت أمانة العاصمة المقدسة أكثر من ثلاثة أطنان من المواد الغذائية مجهولة المصدر أو المخزنة بطرق سيئة ومعادة التجميد ومنتهية الصلاحية، وذلك خلال اليومين الماضيين من حملتها التصحيحية على المنشآت المتعلقة أنشطتها بالصحة العامة، التي شملت المطاعم وعددا من فنادق المنطقة المركزية في مكة المكرمة.
وأفاد الدكتور محمد الفوتاوي مدير عام صحة البيئة بالأمانة, بأن الحملة شملت منذ انطلاقتها مطلع هذا الأسبوع جميع مناطق مكة المكرمة من خلال جدول زمني تم توزيعه على كامل نطاقات البلديات الفرعيه العشر، حيث تم تغطية بلديتين في كل يوم، وشملت خلال اليومين الأخيرين بلديات (بحرة - الغزة - المسفلة - المعابدة) وأسفرت عن إغلاق 25 محلا ومطعما مخالفا ومصادرة وإتلاف نحو 3069 كيلوجراما و420 لترا من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، إضافة إلى الكشف على نحو 180 عينة من المواد الغذائية والمياه والزيوت ومصادرة 252 قطعة من الأواني والمعدات غير الصالحة للاستخدام. وبين أن الملاحظات والمخالفات التي رصدها المراقبون شملت نواحي عدة، كمخالفات التجهيزات العامة للمبانى والاشتراطات الصحية وعرض المواد الغذائية مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية ووجود حشرات وقوارض وتدني مستوى النظافة الشخصية للعمالة، إضافة إلى عدم تجديد الرخص في بعض المحال، مؤكدا أن الجولات التفتيشية لن تتوقف بانتهاء الحملة، بل ستستمر على مدار العام وفي المواقع كافة.