المقاهي الشعبية في جدة التاريخية .. تراث باق رغم التطور والحداثة
تنفرد جدة التاريخية بعوامل جذب سياحية، من خلال عدد من المقاهي الشعبية المخصصة للشاي والقهوة، التي ما زالت تحتفظ في ديكوراتها بتاريخ المنطقة العريق وتراثها الجميل من خلال الزخارف والنقوش المستوحاة من المباني القديمة للمنطقة.
وتقدم هذه المقاهي، مجموعة من المشروبات الساخنة والباردة ووجبات الطعام الخفيفة، وأنواعا مختلفة من الحلويات، التي تنفرد بها المنطقة ولها شهرة واسعة بين رواد المقاهي الشعبية في جدة التاريخية من زوار وسائحين، إلى جانب تشكيلة من العصائر ذات طعم مميز، تشتهر بها المنطقة التاريخية.
وتتوسع عدد من المقاهي في خدماتها لتقدم مجموعة من الأطباق التقليدية الخفيفة وأنواع من المشروبات الساخنة الطبيعية، كمشروب الزنجبيل الذي يضاف إليه العسل، والحلى مثل كيك الجزر ومعمول بالتمر والكنافة بالقشطة، يتم تقديمها للزوار داخل المقاهي أو في الجلسات الخارجية المنتشرة في ساحات جدة التاريخية المختلفة.
