بعد ارتفاع إنتاجها 5.7 % .. السعودية تحقق الاكتفاء الذاتي في محاصيل زراعية حيوية
نجحت السعودية في تحقيق الاكتفاء الذاتي في عديد من المحاصيل والمنتجات الزراعية والحيوانية المهمة والحيوية خلال 2021، بعد أن ارتفع إنتاجها من المحاصيل الزراعية 5.7 في المائة، ليبلغ 4.77 مليون طن مقابل 4.51 مليون طن في 2020.
ووفقا لرصد وحدة التقارير في صحيفة "الاقتصادية"، استند إلى بيانات لوزارة البيئة والمياه والزراعة، أدت زيادة الإنتاج إلى ارتفاع الصادرات 25.9 في المائة، لتصل إلى 307.8 ألف طن مقارنة بـ244.6 ألف طن في 2020.
بينما تراجعت الواردات من المحاصيل النباتية 13.6 في المائة، لتبلغ 1.98 مليون طن في 2021، مقابل 2.3 مليون طن في 2020.
ويقاس الاكتفاء الذاتي من خلال إجمالي نسبة الإنتاج الوطني مضافة إليه نسبة المستورد من جميع الأغذية مقارنة بإجمالي الاستهلاك الداخلي.
وأظهرت نتائج نشرة الإحصاءات الزراعية، أن منتجات الألبان الطازجة كانت صاحبة أعلى نسبة اكتفاء ذاتي من المنتجات الحيوانية في المملكة العام الماضي بـ121 في المائة، بينما نسبة بيض المائدة بلغت 112 في المائة.
وسجلت نسبة الاكتفاء 66 في المائة من لحوم الدواجن، و43 في المائة من اللحوم الحمراء، كما بلغت نسبة الاكتفاء الذاتي من الأسماك 40 في المائة خلال 2021.
وتعد المملكة من أعلى دول العالم استهلاكا للحوم الدواجن، حيث يبلغ متوسط استهلاك الفرد نحو 50 كيلوجراما سنويا، محتلة بذلك الترتيب الثالث عالميا في نسبة استهلاك الفرد، ويصل حجم استهلاك المملكة من الدجاج إلى نحو 1.38 مليون طن سنويا.
كما أنها تعد الأولى عربيا في إنتاج الدواجن، وتسعى الوزارة وصندوق التنمية الزراعية عبر التسهيلات الحكومية وحزم الدعم والإقراض لرفعها إلى 80 في المائة بحلول 2025 عبر ضخ استثمارات تبلغ 17 مليار ريال، وفق تصريحات سابقة للمهندس عبدالرحمن الفضلي وزير البيئة والمياه والزراعة السعودي.
وفيما يخص الثروة النباتية، تشير نشرة الإحصاءات الزراعية، إلى أن التمور في المرتبة الثانية بنسبة اكتفاء ذاتي بلغت 118 في المائة وبكمية إنتاج محلي بلغت 566.1 ألف طن لـ2021، بينما بلغت نسب الاكتفاء الذاتي لمحصول الخيار 101 في المائة، والطماطم 77 في المائة ومحصول البصل 52 في المائة.
وحدة التقارير الاقتصادية
