"كي إف سي" أستراليا يستبدل الخس بالملفوف لأسعاره المرتفعة .. والزبائن يحتجون
أفادت سلسلة مطاعم "كاي إف سي" اليوم الثلاثاء، بأن أسعار الخس المرتفعة في أستراليا دفعتها إلى الاستعاضة عنه بمزيج من الملفوف والخس في شرائح البرغر والمنتجات الأخرى التي تقدمها، مما أثار امتعاض الزبائن الذين اعتبروا أن النكهة شهدت تراجعا.
وارتفع السعر المحلي للخس بنسبة 300 % خلال الأشهر الأخيرة، ما أجبر سلسلة الوجبات السريعة على تعديل وصفات منتجاتها في مطاعمها.
وبررت الشركة لجوءها إلى هذه الخطوة بالقول "نعاني حاليا نقصا في الخس، لذلك نستخدم مزيجا من الخس والملفوف في المنتجات التي يشكل الخس أحد مكوناتها حتى إشعار آخر"، وعزت سبب النقص في الخس، إلى الفيضانات الكبيرة التي طالت شرق البلاد.
لكن فلافيو ماكاو الخبير في سلاسل التوريد، "أشار إلى أن زمة أوكرانيا شكلت عاملا إضافيا في هذه المشكلة، بسبب الأسعار المرتفعة للديزل والأسمدة.
وبعدما كانت خسة واحدة من نوع أيسبرغ تباع بدولارين في سيدني أو ملبورن، أصبح سعرها حاليا 8 دولارات، وقالت الشركة للزبائن "في حال لم يناسبكم هذا التغيير، ما عليكم سوى النقر على زر تخصيص وإزالة مكون الخس من المنتج الذي تختارونه".
وطالت "كاي إف سي" جراء هذا القرار انتقادات من ناشطين عبر مواقع التواصل، وكتب أحدهم "استبدال الخس بالملفوف يجعلني أعيد التفكير بوجباتي لديكم، هناك 5 وجبات كنت آكلها قبل إدخال الملفوف للوصفة، إنه خيار غريب".
