آلة حاسبة تنظم شرب القهوة وتحافظ على البيئة

استطاعت طبيبة، أن تطور آلة حاسبة قادرة على الكشف عن مقدار ثاني أكسيد الكربون المنبعث في الغلاف الجوي سنويا، نتيجة الاستهلاك اليومي لجميع أنواع القهوة.
وبحسب موقع "سبوتنيك"، تتيح الآلة الحاسبة "أومني"، من تطوير الطبيبة لوسي زابوروسكا، للمستخدمين إدخال عدد أكواب مشروبات القهوة المختلفة التي يتناولونها أسبوعيا من أجل حساب تأثيرها في البيئة.
واستنادا إلى درجة استهلاك القهوة، ستوفر الآلة الحاسبة نصائح حول كيفية شرب القهوة بشكل أكثر استدامة، بما في ذلك التبديل إلى أكواب قابلة لإعادة الاستخدام.
واكتشفت زابوروسكا، أن عشرة مشروبات من مشروب قهوة "اللاتيه" أسبوعيا تعادل 125.2 كيلوجرام من ثاني أكسيد الكربون سنويا، ما يعني أنها تتطلب 72800 لتر من الماء.
وقالت زابوروسكا في تصريحات لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية، إن السر وراء حماسها لإنشاء حاسبة خاصة باستهلاك القهوة، هو أنها من عشاقها ومن كبار مستهلكيها.
وأكدت أن "فهم كيفية تأثير عادتي اليومية بتناول القهوة في البيئة، خطوة نحو تبني خيارات أكثر استدامة".
وتشير الدراسات إلى أن الطلب العالمي على القهوة سيؤدي إلى زيادة إنتاجها ثلاث مرات مع حلول 2050، وذلك في الوقت الذي حددت فيه الدول هدفا بعدم إضافة أي انبعاثات إضافية لثاني أكسيد الكربون في الغلاف الجوي.
ويستهلك نحو 400 مليون فنجان من القهوة يوميا في أمريكا و95 مليون في المملكة المتحدة، وهي ثاني أكثر سلعة يتم تداولها بعد النفط.
وكانت دراسة نشرت في نيسان (أبريل) الماضي أكدت أن القهوة يمكن أن تتسم بمذاق أخف في المستقبل، بسبب التغير المناخي نتيجة ارتفاع درجات الحرارة الذي قد يؤدي إلى ظهور أنواع أقل كثافة من حبوب البن.