«مؤسسة الحبوب»: سنوفر الاحتياج المتزايد للمخابز خلال موسم الحج

قال لـ "الاقتصادية" المهندس أحمد الفارس مدير عام المؤسسة العامة للحبوب، إن المؤسسة ستعقد مع لجنة المخابز اليوم في جدة، اجتماعا لمعرفة احتياجات المخابز من الدقيق خلال موسم الحج، ونسبة الزيادة في المنتج.
وأكد أن زيادة عدد الحجاج لابد أن ترافقها زيادة الكميات التي تحتاج إليها المخابز من الدقيق، مبينا أن الزيادة خلال العام الماضي كانت 10 في المائة.
وأشار إلی أن المخزون الاستراتيجي في جدة والجموم يبلغ 800 ألف كيس، عدا الاحتياج اليومي الذي يغطي المنطقة.
وأفاد الفارس أن المؤسسة سوف تقوم بتوفير الكميات التي تحتاج إليها المخابز، مع استمرار التواصل ما بين المؤسسة العامة للحبوب ولجنة المخابز حتى خلال فترة الحج لتلبية أي زيادة تطرأ أثناء الموسم.
وكانت اللجنة الوطنية للمخابز قد عقدت اجتماعا الأسبوع الماضي، مع مدير فرع وزارة التجارة بمنطقة مكة المكرمة بشأن وضع الترتيبات النهائية لتوفير الخبز للحجاج في المشاعر المقدسة من خلال كيفية عملية التوزيع على البعثات والمخيمات والمواقع التي سوف تخصص لبيع الخبز في عرفة ومشعر منى خلال وجود الحجاج، إضافة إلى معرفة الطرق التي سوف يتم من خلالها دخول وخروج سيارات التوزيع.
كما تم خلال الاجتماع مناقشة خطة العمل وتأكيد وزارة التجارة على جميع المخابز التي سوف تعمل في الحج على إنهاء إجراءات التراخيص للسيارات والسائقين من خلال لجنة الحج، إضافة إلى توفير الكميات التي يحتاج إليها الحجاج والعاملون في الحج من الخبز.
وقال فائز حمادة مدير لجنة المخابز في الغرفة التجارية الصناعية في جدة، إن الخطة المعتمدة هي نفس خطة العام الماضي فيما يتعلق بعملية التوزيع أو نقاط البيع حيث يشمل التوزيع مخيمات الحجاج إضافة إلى الإدارات الحكومية العاملة في الحج والقطاعات الأمنية حيث تم اعتماد توزيع عشرة ملايين رغيف يوميا في المشاعر المقدسة من خلال المخابز العاملة في كل من جدة ومكة المكرمة والطائف، وفي حالة وجد هناك احتياج يمكن مساندة المخابز في المدينة المنورة.