الطقس و«المستورد» يسهمان في خفض أسعار الأسماك 50 %
مع بدء تعافي الطلب على الأسماك خلال الفترة الأخيرة، شهدت الأسعار انخفاضا كبيرا حتى وصلت نسبته إلى 50 في المائة، وأرجع البعض ذلك إلى ارتفاع الإنتاج بسبب الطقس الجيد، فضلا عن زيادة كميات الأسماك المستوردة، ما أسهم في وفرة المعروض في السوق.
وقال لـ"الاقتصادية" مختصون إنه مع نمو الطلب خلال النصف الثاني من شهر رمضان تراجعت الأسعار بسبب حجم الإنتاج، ما اعتبره الصيادون إيجابيا ويصب في مصلحتهم، مفضلين بيع كميات كبيرة من الأسماك بأسعار أقل علی بيع القليل بأسعار مرتفعة.
وأكد لـ"الاقتصادية" سالم الظاهري شيخ البحر أن أسعار الأسماك تراجعت بشكل كبير وملحوظ في الوقت، الذي ارتفع الطلب علی الأسماك خلال هذه الفترة، مرجعا ذلك إلى ارتفاع في كميات الإنتاج اليومي من الأسماك، إضافة إلی زيادة كميات الأسماك المستوردة، فمثلا انخفض أسعار كيلو الناجل إلی 70 ريالا، بعد أن كان بين 120 ريالا و140 ريالا.
وبين أنه تزامنا مع نمو الطلب علی الأسماك ووفرتها في أسواق السمك ومنافذ البيع هوت الأسعار وتعد معادلة اعتاد الصيادون عليها، وجميعهم يفضلون بيع كميات أكبر من الأسماك مقابل سعر جيد، مفيدا بأن تراجع أسعار السمك يسهم في رفع الطلب عليه، وهو ما يأمله الصيادون.
وأكد أن زيادة المعروض المحلي يؤدي إلى استقرار أسعار الأسماك والمأكولات البحرية، مفيدا بأن المملكة تعيش ارتفاعا تدريجيا من الثروة السمكية، التي تشمل الصيد والاستزراع وفرص عمل وبيع الشباك وأدوات الصيد.
من جهته، قال لـ"الاقتصادية" أحمد المهداوي شيخ البحر إن ارتفاع الطلب علی الأسماك يعود إلى ارتفاع الوعي الصحي بأهمية أكل اللحوم البحرية، موضحا أن التباين في أسعار الأسماك من الإنتاج المحلي والمستورد يتأثر بنوع وحجم الطلب للأسماك، سواءً طازجة أو مجمدة.
وأشار إلى أن أسعار الأسماك المجمدة تصل أسعارها إلى نحو نصف أسعار الطازجة منها، كما أن الأسماك المحلية تجد إقبالا متزايدا خلال النصف الثاني من شهر رمضان، وارتفاع كميات الأسماك المحلية كان لها دور في انخفاض أسعارها بنحو 50 في المائة.
بدوره، أكد لـ"الاقتصادية" الصياد خالد الظاهري، أن في بداية شهر رمضان عانت أسواق بيع الأسماك من ركود كبير، ونتيجة الارتفاع التدريجي تراجعت الأسعار، متوقعا استمرار زيادة الطلب علی الأسماك.
وبين أن كمية السمك المستورد وجودته وتاريخ صيده يؤثر في سعره، ما يخلق تفاوتا في الأسعار، لافتا إلى أن استهلاك الأسماك في السعودية أقل من غيرها في دول العالم، حيث يستهلك الفرد الواحد نحو 12 كيلو جراما في العام الواحد.