«مزرعة باناسونيك» .. خضراوات بطعم التكنولوجيا
عندما يجتمع الفن والتكنولوجيا في آن واحد فإن الحصيلة تكون مزرعة فريدة من نوعها، المزرعة تقع في سنغافورة، وتنتج محاصيل غذائية عالية الجودة بأقل التكاليف.. وبعيدا عن الزراعة التقليدية، أنشئت مزرعة "باناسونيك" بتقنيات حديثة وجودة عالية في الإنتاجية، وهي تقع في مكان مغلق، وتستخدم أضواء الأطياف الصحيحة ودرجة حرارة ورطوبة تحفز نمو المحاصيل الغذائية.
يقول القائمون على المشروع "إن تطوير هذه الزراعة في بيئة كهذه أمر ضروري لضمان إمدادات غذائية مستقرة" ــ بحسب "سكاي نيوز".
ويقول ألفريد ثام مدير وحدة الحلول الزراعية في القطاع الصناعي "نحن في الواقع مزرعة تقع في الأماكن المغلقة، لدينا قدرة السيطرة على درجة الحرارة، والرطوبة، وثاني أكسيد الكربون وهي متطلباتنا، بما في ذلك إضاءة الأطياف أيضا".
ويقوم المختصون في هذه المزرعة أيضا بقياس ومراقبة رطوبة التربة بعمليات مختلفة، ويتم التعامل مع المياه من خلال نظام الترشيح.
وبفضل التقنيات المستخدمة، فإن نضج الخضراوات يتفوق بمقدار النصف مقارنة بالزراعة التقليدية. وتعاونت المزرعة مع أحد المطاعم اليابانية لتحقق بذلك إقبالا رائدا على منتجاتها. وتسعى حكومة سنغافورة إلى تنويع مصادرها. وكجزء من جهودها، قدمت تمويلا ودعما للأبحاث إلى المزارع المحلية في الأماكن المغلقة.
