اللجنة التوجيهية لمهرجان الرياض للمأكولات تعقد اجتماعها الثاني بمشاركة الهيئة العامة للسياحة والآثار

اعتمدت اللجنة التوجيهية لمهرجان الرياض للمأكولات، الذي ترعاه الهيئة العامة للسياحة والآثار يوم 25 صفر 1433هـ الموافق 19 كانون الثاني (يناير) 2012، موعداً لانطلاق النسخة الثانية من المهرجان الذي سيستمر لمدة أسبوعين حتى العاشر من ربيع الأول الموافق الثاني من شباط (فبراير) 2012 خلال إجازة منتصف العام الدراسي.
جاء ذلك خلال الاجتماع الثاني الموسع الذي عقدته اللجنة أخيرا في فندق راديسون ساس بحضور عبد الله بن عبد الملك المرشد مدير إدارة الفعاليات والمهرجانات في الهيئة العامة للسياحة والآثار، وممثلين عن الفنادق المنظمة: فندق إنتركونتيننتال وفندق فورسيزونز وفندق شيراتون وفندق الفيصلية وفندق ماريوت وفندق هوليداي إن القصر وفندق راديسون ساس بلو وفندق هيلتون جاردن إن وفندق نوفتيل العنود وفندق كورب الديرة، والمهندس عبد الله العبد الكريم مستشار أول شركة أعالي للإعلان والتسويق "الشريك التنظيمي للمهرجان".
وأقرت اللجنة عدداً من المقترحات التطويرية خلال الاجتماع ومن ضمنها إقامة حفل الافتتاح في مكان واحد يحتوي على أقسام ومطابخ لجميع الجهات والفنادق المنظمة لإتاحة الفرصة للزوار للاطلاع على أكبر عدد من المطابخ العالمية، إضافة إلى تقديم خصومات خاصة لعملاء رعاة المهرجان بهدف تقديم خدمات جديدة وغير مسبوقة لعملائهم وإتاحة الفرصة لهم لمعايشة الأجواء الاحتفالية للمهرجان.
وناقشت اللجنة والفنادق المنظمة هوية المهرجان الجديدة وبرامج الفنادق المشاركة ومعايير وشروط الفنادق الراغبة بالمشاركة في تنظيم المهرجان، وتطرقت إلى أهم الأفكار الرئيسة للبرامج والفعاليات الخاصة بالفنادق المنظمة التي ستقدمها للزوار طيلة فترة المهرجان.
وأبانت اللجنة أن أهمية المهرجان تنبثق من خلال العمل الجاد والدؤوب للهيئة العامة للسياحة والآثار لإيجاد فعاليات جاذبة تكون خاصة بالمنطقة بهدف تحقيق جملة من الأهداف أهمها التعريف بالمخزون الثقافي والتراثي للمنطقة والتعريف بثقافات وعادات الشعوب التي تنتمي إليها المطابخ المشاركة في المهرجان وفتح الآفاق أمام استثمارات سياحية صغيرة واستقطاب أعداد من الزوار من خارج الرياض، إضافة إلى إتاحة الفرصة لسكان وزوار المهرجان لمعايشة أجواء ترفيهية ممتعة لا تقتصر على تجربة التنوع فيما يقدمه نخبة من الطهاة العالميين، بل يضاف إليها الملامح الثقافية والتراثية للفعاليات المصاحبة". موجهة دعوتها للشركات والمؤسسات الوطنية للاستفادة بالشكل الأمثل من المزايا الإعلامية والتسويقية التي يوفرها المهرجان للرعاة والداعمين، للمساهمة في تطوير عناصر الجذب السياحي للعاصمة الرياض.
يذكر أن عدد الفنادق المنظمة بلغ عشرة فنادق، ومن المتوقع ارتفاع هذا العدد خلال الأيام القليلة المقبلة ليصل إلى 14 فندقا من فئتي 4 و5 نجوم، علماً بأن اللجنة التوجيهية أقرت أنواع المأكولات التي ستقدمها الفنادق المنظمة حتى الآن وهي: فندق الفيصلية - المأكولات الإندونيسية، فندق فورسيزونز - المأكولات الإيطالية، فندق شيراتون - المأكولات القبرصية، فندق هوليدي إن القصر - المأكولات اللبنانية، فندق إنتركونتيننتال - المأكولات الإفريقية، فندق كورب الديرة - المأكولات الهندية، فندق ماريوت - المأكولات الإسبانية، فندق نوفتيل العنود - المأكولات الفرنسية، فندق هيلتون جاردن إن - المأكولات الأمريكية، فندق ردايسون ساس بلو - المأكولات المغربية.